分類
國宴特選香草豬
經典臺菜組
低脂絞肉
取自前、後腿肉,脂肪含量少,肉質鮮嫩,各式料理均可搭配。
可搭配鮮絞豬油自行調整肥瘦比,方便料理使用。
附皮五花肉
香草豬明星部位,又稱三層肉
脂肪層脆甜不膩口,帶皮含豐富膠質,適合滷、炒、川燙(蒜泥白肉)
川燙時建議八分熟,熄火後悶至全熟口感最好
川燙後湯汁保留五花的微微油脂與甘甜,可當成高湯使用
香草豬 小排
取自肋排部,帶肉量較多的排骨。
香草豬骨不須川燙,水滾後直接放入鍋中,撈起灰白色泡即可加入配料繼續熬煮。
香草豬生產每一環節皆嚴格把關,並經過層層檢驗合格,確保肉品安全衛生,骨類無重金屬殘留,請放心食用。
小叮嚀:熬煮時加入少許的醋或檸檬汁可讓鈣質更容易釋放出來喔!
骨頭類商品有鋸切切口較易發生因碰撞而導致失真空,購買前請先詳閱>>FAQ
♦品名:國宴經典臺菜組 | ♦注意事項:需烹調後才可食用 |
♦規格: 低脂絞肉200g*1包 附皮五花300g*1包 小排250g*1包 |
♦保存方式:冷凍-18°C保存,請勿重複解凍 |
♦產地:台灣 | ♦保存期限:冷凍-18°C未開封保存12個月 |
♦適合料理:煎、炒、烤、炸 | ♦有效日期:(西元年/月/日)如包裝上所示 |
※此商品使用「宅急便 冷凍配送」
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1.本公司保留接受訂單與否之權利。
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3.運費計算方式:
訂單不限金額均有配送,滿額即享免運優惠。
冷凍品 基本運費200元,訂單金額滿3000元免收運費。
常溫品 基本運費150元,訂單金額滿3000元免收運費。
生技產品 基本運費150元,訂單金額滿5000元免收運費。
外島地區冷凍品 基本運費400元,訂單金額滿5000元免收運費。
外島地區常溫品 基本運費250元,訂單金額滿5000元免收運費。
※不同溫層之產品無法合併累積金額,運費需分別計算。
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