商品分類 嚐鮮湊免運 店長推薦 熱銷商品 香草豬系列商品 國宴特選 國宴選用同慶 本期推薦 特選組合 香草豬系列 生鮮肉品 潔淨配方商品 調理熟食品 畜產加工品 常溫商品 周邊商品 香草雞系列商品 香草雞系列 生鮮肉品 潔淨配方商品 香草雞滴雞精 香草雞蛋 金農興生技品 團購專區 生鮮肉品 去皮五花肉 取自腹脇部位,又稱為三層肉。油脂脆甜不膩口,皮已去除,適合煮、炒、烤 $395 附皮五花肉 取自腹脇部位,又稱為三層肉。油脂脆甜不膩口,帶皮含豐富膠質,適合滷、炒、川燙 $290 低脂絞肉 取自前、後腿肉,脂肪含量少,可搭配鮮絞豬油自行調整肥瘦比 $185 低脂肉絲 取自前、後腿肉,脂肪含量少,肉質鮮嫩,各式料理均可搭配。 $185 阪前肉塊 松阪脆彈口感 x 前腿多汁的絕妙組合, 約2~3cm的骰子丁,方便燒烤。 $218 肋眼條肉塊 取自香草豬背脊與腹脇交界部位,每頭豬僅可取出少量,肉質Q彈,帶些微筋膜與適中油花,口感豐富、不油膩。 $240 沙朗肉塊 取自肩胛部,油花勻稱,肉質更加軟嫩,已切成塊,適合燉煮 $265 雪花腿心 取自後腿部位,俗稱老鼠肉,油脂分布均勻,肉質軟嫩細緻,適合滷、炒、紅燒 $250 棒棒腿 前腿帶骨腱子肉,後腿蹄膀裡取出,適合燉煮或火烤,肉質軟嫩細緻。 $320 豬腳(前後腳尖) 香草豬腳前段含蹄,適合滷燉、紅燒,口感綿密Q彈,富含膠質。 $340 豬尾 富含膠質,適合久滷、久燉,口感Q彈 $200 龍骨 附著於大里肌之脊椎骨,含有豐富的鈣質,營養豐富,為熬湯時的好選擇。香草豬骨烹調前不須川燙。 $175 1 2 3